Resep Kue Kering Kurma

Resep Kue Kering Kurma

Bahan-Bahan: * 250 gram tepung terigu * 25 gram tepung maizena * 100 gram gula palem * 1 butir telur * 200 gram kurma, potong kecil * ½ sdt baking powder * 175 gram mentega * 50 gram gula halus Cara Membuat Resep Kue Kering Kurma: 1. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Sisihkan. 2. Kocok mentega gula halus, dan gula palem selama 3 menit. Tambahkan telur, kocok kembali sebentar. 3. Masukkan campuran tepung terigu, dan potongan kurma, aduk rata. 4. Ambil setengah sendok adonan, lalu letakan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. 5. Beri potongan kurma diatasnya. 6. Panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 20 menit. Keluarkan kue dari oven, lalu dinginkan. 7. Simpan kue dalam stoples kedap udara. 8. Hasil 600 gram